H Αναγεννητική Αμπελουργία (Regenerative Viticulture) δεν είναι μια ακόμη φιλοσοφία που υποστηρίζεται από μια σειρά πρακτικών. Είναι μια ΑΝΑΓΚΗ!!! – Ανάγκη προσαρμογής σε νέα δεδομένα. – Ανάγκη προσαρμογής σε αλλαγές που έρχονται αργά...